La figura professionale del pizzaiolo, è tra quelle che non conosce crisi e tra le più ricercate in assoluto a livello nazionale ed internazionale. Avere l'opportunità di partecipare a un corso professionale per diventare pizzaiolo, è la scelta migliore per poi lavorare direttamente nel dinamico mondo della ristorazione. Se nutri quindi una passione autentica per l'arte della pizza e vuoi trasformarla in una professione, il Corso di Pizzaiolo Professionale di TuChef scuola di cucina a Roma è quello che fa per te.
Passione pizza: formazione professionale con il corso per pizzaiolo di TuChef
Il Corso di Pizzaiolo Professionale della scuola di cucina a Roma TuChef - che è un corso di formazione di 1° livello - si propone di fornirti le competenze pratiche e teoriche necessarie per eccellere in questo settore culinario ed entrare nel mondo del lavoro in rinomati laboratori, ristoranti e pizzerie sia a livello nazionale che internazionale, o di aprire una tua attività di successo. Sotto la guida esperta di docenti qualificati, avrai l'occasione di apprendere le diverse tipologie di impasto, la scelta dei migliori ingredienti, delle farine e le metodologie di cottura necessarie per creare impasti di alta qualità.
Il corso è composto da 5 incontri di 6 ore dal lunedì al venerdì dalle 9:30 alle 15:30 dal 23 al 27 Ottobre 2023, presso la sede di TuChef in Viale B. Bardanzellu, 8 a Roma. Il Corso di Pizzaiolo Professionista sarà tenuto dal docente di TuChef Cristiano Garbarino, e prevede un programma didattico diviso tra parte teorica e parte pratica. Per quanto riguarda la parte pratica, le lezioni riguarderanno ad esempio:
- introduzione generale sugli stili di pizza;
- gli elementi e le tipologie d’impasto;
- la lievitazione;
- i condimenti;
- la cottura della pizza;
- le attrezzature dedicate alla preparazione della pizza;
e altro ancora.
Per quanto riguarda invece la parte pratica:
- impasto pizza in teglia, pizza classica;
- preparazione dei condimenti;
- la conservazione dell’impasto;
- tecniche di pezzatura e stesura dell’impasto;
- cottura delle pizze;
e altro ancora che puoi scoprire qui.
A conclusione del Corso di Pizzaiolo Professionista di TuChef - su richiesta - è garantito uno STAGE che può durare dai 3 ai 6 mesi per un monte orario di formazione sul campo tra le 480 e le 960 ore complessive!
Non perdere l’opportunità di iscriverti al Corso di Pizzaiolo Professionista di TuChef. Scopri qui il prossimo in partenza. Ti ricordiamo che con la scuola di cucina TuChef, oltre il 90% degli allievi trova una collocazione entro sei mesi dalla fine del corso. Contattaci qui per maggiori informazioni.
