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Corsi professionali
Pasticceria | Gelateria
I corsi di pasticceria della scuola di cucina TuChef offrono una formazione teorico pratica che consente di poter lavorare da subito nei migliori laboratori di pasticceria, nazionali e internazionali.
Diventerai Chef Pasticcere e otterrai una vasta conoscenza della professione imparando come fare dolci in maniera professionale: frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotteria, torte da forno, lievitati, pralineria, mousse, pasticceria salata, creme, gelateria, semifreddi, dolci gluten free, mignon, cake design, dessert e mise en place.
Attraverso un training intensivo imparerai come comportarsi ed agire in una pasticceria.
Avrai inoltre la possibilità di entrare nel mondo del lavoro attraverso un periodo formativo di stage in esclusive pasticcerie: oltre il 90% degli allievi, entro sei mesi dalla fine del corso, trova impiego nel settore dell’hotellerie, della ristorazione, della pasticceria e della gelateria.
Corso di Pasticceria Professionale sessione invernale
- 16 Febbraio 2026
- Sconto 30% fino al 15 Febbraio!
Preparati per lavorare ad Aprile!
Frequenta il nostro Corso di pasticceria professionale studiato per chi vuole toccare tutti i contenuti della pasticceria e ottenere i migliori risultati per il proprio futuro lavoro. Diventa un Pasticcere Professionista con la scuola di cucina TuChef e impara a fare dolci in modo professionale.
Crediti Formativi: 50
Corso di Pasticceria Professionale
- Data da definire
Il corso di pasticceria professionale della scuola di cucina TuChef è un corso di alta specializzazione professionale di 1° livello per diventare pasticcere e lavorare da subito nelle migliori pasticceria, nazionali e internazionali. Il corso di pasticceria è il corso professionale con il miglior rapporto Qualità | Tempo | Prezzo sul mercato. Il monte orario è di circa 140 ore di laboratorio più altre 70 ore tra tutoring, eventi e manifestazioni. Il corso di pasticceria professionale prevede tre incontri settimanali dalle 09:00 alle 13:00 nella sede di Via Emanuele Carnevale, 50. E' obbligatoria la frequenza per poter conseguire l'attestato di merito.
Crediti Formativi: 50
Corso di Pasticceria Pomeridiano
- Data da definire
Il corso di pasticceria pomeridiano della scuola di cucina TuChef di Roma è un corso professionale di formazione dedicato a lavoratori impegnati durante la giornata che non hanno la possibilità di seguire lezioni mattutine. Il corso di pasticceria professionale della scuola di cucina TuChef è un corso di alta specializzazione professionale di 1° livello per diventare pasticcere e lavorare da subito nelle migliori pasticceria, nazionali e internazionali. Il corso di pasticceria è il corso professionale con il miglior rapporto Qualità | Tempo | Prezzo sul mercato. Il monte orario è di circa 140 ore di laboratorio più altre 70 ore tra tutoring, eventi e manifestazioni. Il corso di pasticceria professionale prevede due incontri settimanali dalle 15:30 alle 19:30 nella sede di Via Emanuele Carnevale, 50. E' obbligatoria la frequenza per poter conseguire l'attestato di merito.
Crediti Formativi: 50
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