La frittura è sicuramente una delle tecniche di preparazione del cibo più apprezzate in assoluto, ed utilizzata praticamente in tutte le tradizioni gastronomiche. La frittura è un procedimento di cottura che esiste da migliaia di anni, ed è utilizzabile per una vasta gamma di alimenti. Bisogna però saperla eseguire nel modo corretto non solo per creare piatti buoni e saporiti, ma anche per evitare che possa recare danni alla salute. Se anche tu vuoi imparare a realizzare una frittura buona per il palato e per il proprio benessere, iscriviti al corso di cucina sulla frittura a Roma della scuola di cucina TuChef “Frittura sana e buona”.
Il corso di TuChef per imparare la perfetta tecnica per eseguire una frittura gustosa e sana
Sulla tecnica di cottura della frittura se ne sono dette davvero tante, ad esempio che faccia male alla salute. Non è così, e il fritto non va demonizzato se - come per tutto quello che riguarda l’alimentazione - si punta alla qualità e alla giusta quantità. Inserire nella propria dieta cibi fritti con la giusta moderazione, può portare addirittura dei benefici. I cibi fritti ad esempio sono più digeribili rispetto ad altre tipologie di cottura, abbassano il carico glicemico, migliorano la risposta insulinica e stimola le funzioni del fegato.
Oltre a queste proprietà, la frittura è una tecnica di cottura che riesce a donare ad una pietanza sapori e profumi davvero irresistibili, ai quali non è necessario rinunciare anche se si segue una dieta per dimagrire. Con il Corso Frittura sana e buona della scuola di cucina TuChef, con solo 2 lezioni di 3 ore ciascuna scoprirai tutti i segreti per eseguirla nel migliore dei modi e realizzare così tanti piatti straordinari grazie ad un programma didattico che prevede la preparazione di:
- classiche chips di patate
- zucchine in tempura;
- mozzarella in carrozza;
- frittelle di verdure in pastella;
- supplì di riso;
- arancini;
- crocchette di patate;
- fiordilatte fritto;
- fiori di zucca fritti;
- mele fritte.
Scopri qui alcuni consigli sulla corretta frittura delle patatine fritte che la Chef e Direttrice della scuola di cucina TuChef Anna Maria Palma, ha dispensato nella trasmissione tv “Unomattina”.
Per conoscere il costo, gli orari e le date del Corso Frittura sana e buona condotta dal Docente di TuChef Alessio Guidi, clicca qui.
Impara anche tu a realizzare una perfetta frittura con il Corso Frittura sana e buona di TuChef. Per maggiori informazioni contattaci qui.
