Da lunedì 31 Agosto parte il contest indetto dalla scuola di cucina Tu Chef, in partnership con Le Squisivoglie, impresa con prodotti d'eccellenza Made in Italy, ed Esposizioni, location per eventi all'interno di Palazzo delle Esposizioni a Roma, dedicato al riciclo e al recupero in cucina!
Fai la Differenza! Recupera e ricicla in cucina con le ricette di Pellegrino Artusi vuole infatti dare valore ai prodotti di scarto oltre che recuperare i piatti della tradizione per sensibilizzare la collettività su tematiche quanto più attuali. Il Contest si fregia di un’Egida Istituzionale davvero importante: quella di Roma Capitale e della sua Estate Romana, oggi ROMARAMA.
Partecipare è davvero semplice: fino al 22 Settembre 2020 ci si potrà iscrivere scegliendo qui una della ricetta di Pellegrino Artusi da reinterpretare. Si potrà richiedere una Campionatura Omaggio dei prodotti Le Squisivoglie con i quali preparare la ricetta che dovrà essere inviata, con ampia descrizione di ingredienti, preparazione e video o foto, tramite messaggio di posta privato sulla pagina Facebook TuChef.
Clicca qui e scopri l'intero Regolamento.
