Se vi state avvicinando al mondo della cucina e desiderate perfezionare il vostro modo di realizzare alcune preparazioni fondamentali, siete nel posto giusto!
Non basta saper impastare gli ingredienti. Cucinare è una vera e propria arte e richiede una conoscenza approfondita delle tecniche base.
Volete aumentare le vostre conoscenze in cucina partendo dalle basi?
La scuola di cucina TuChef organizza corsi in cui apprendere tutte le basi fondamentali della cucina, perché solo partendo da zero riusciremo a realizzare piatti con conoscenza e consapevolezza.
Nel corso di “Le basi in cucina” a Roma i docenti della scuola TuChef vi insegneranno a conoscere i giusti coltelli, applicare i giusti tagli, comprendere per quali cotture utilizzare una padella di acciaio o antiaderente, quando usare una pentola bassa e larga e quando una alta e stretta, per avere totale cognizione in cucina.
Inoltre all’interno del corso “Le basi in cucina” a Roma potrete approfondire:
- I tagli: uso dei vari coltelli e tipologie di taglio della verdura
- Le cotture: diversi sistemi di cottura e trasporto di calore
- I fondi: conoscenza dei principali brodi e fondi di cucina.
- Le salse madri: come produrre salse per paste, carni, uova e pesce
Insomma se non sapete cucinare ma avete deciso di avvicinarvi a questo mondo e volete conoscere i capisaldi della cucina, non dovete far altro che iscrivervi al corso della scuola di cucina di Roma TuChef. Come?
Cliccate qui e compilate il form oppure contattateci allo 06 97612957 per avere maggiori informazioni e venite a trovarci in Viale Battista Bardanzellu, 8 - Roma.
