Se la crostata della nonna è un evergreen e i biscotti della mamma non possono mai mancare nelle nostre colazioni, nella pasticceria alcuni dolci di moda oggi sono destinati a essere dimenticati domani!
Per questo è importante rimanere sempre aggiornati sui nuovi pastry trend, i prossimi in arrivo sono quelli che riguardano l’estate 2021.
Oggi infatti la scuola di cucina TuChef di Roma vi svela i nuovi pastry trend dell’estate 2021… Che il viaggio tra le nuove golosità dell’estate 2021 abbia inizio.
Tra i migliori pastry trend in arrivo a coccolarci durante la stagione estiva che sta per iniziare troveremo sicuramente gli Extra Sweet(s). Li conosciamo da qualche anno, ma nel 2021 alcuni classici vengono gloriosamente rivisitati nei modi più deliziosi, donando originalità ai macaron e alle paste Danesi.
Inoltre vengono introdotti i Macaron Ice Cream Sandwich e i Nougat Crown, eliminando sapori e i colori smorzati per lasciare il posto a colori e sapori oltre ogni immaginazione.
Un altro pastry trend in arrivo nell’estate 2021 nel mondo della pasticceria è senz’altro il ritorno del muffin.
I muffin americani sono diventati simbolo di una cultura pop fatta di colori e varianti ormai consolidate: chi non ha mai assaggiato un muffin ai mirtilli, per esempio, senza nemmeno essere necessariamente andato negli States?
E poi ancora i cupcake, le torte a forma di unicorno, i classici dolci della nostra cara Italia, mousse, bavaresi e la torta di mele.
Tuttavia le mode sono bellissime e piacciono a tutti, divertono e intrigano per qualche tempo, ma se la tua è vera passione per il mondo della pasticceria allora non ti resta che contattare la scuola di cucina e pasticceria TuChef di Roma, scegliere il corso di pasticceria a Roma più adatto a te e imparare a realizzare dolci che sorprenderanno amici, famiglia e ospiti.
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