Un percorso guidato tra le cucine del mondo che con gusti, odori e tecniche hanno influenzato la nostra cucina.
Giocare con odori e sapori e dare spazio alla creazione di menù, piatti e ricette che ci accompagnano in un viaggio virtuale dal medio all'estremo Oriente, fino all'America latina con la mente e con le pupille: stiamo parlando del corso di cucina fusion della scuola TuChef di Roma!
Una tipologia di cucina molto in voga negli ultimi anni, la cucina fusion è un tipo di cucina che combina ingredienti provenienti da differenti tradizioni culinarie, per dar vita a piatti nuovi e armoniosi nella loro unicità, che appartengono a nessuna e a tutte le culture culinarie.
La cucina fusion è un modo per essere presenti fisicamente in un luogo e al contempo viaggiare con la mente! Lo Chef Marco Brioschi metterà insieme ingredienti provenienti da cucine diverse, per dare vita ad un menù caratterizzato da sapori e aromi mai sperimentati prima. Con il corso di cucina fusion della scuola TuChef viaggerete con il gusto e con la mente!
A fine corso sarete in grado di elaborare in completa autonomia i vostri piatti che potrete replicare nel vostro ristorante o ad una cena tra amici.
Vuoi saperne di più sul corso? Clicca qui! oppure contattaci allo 06 97612957 per avere maggiori informazioni.
Con il corso di cucina fusion di TuChef saprai creare un mix perfetto di piatti e ricette fusion che renderanno le tue serate con gli amici diverse dal solito!
