Negli ultimi anni si è sentito parlare sempre più spesso di Finger Food, uno stile di presentazione del cibo diventato molto popolare in tutto il mondo e utilizzato in particolare per organizzare appuntamenti informali come aperitivi, cocktail party, serate con amici e rinfreschi per varie tipologie di eventi. Lo sapevi che ogni tipo di piatto può essere presentato in versione finger food? Ebbene sì, e con il Corso di Finger Food proposto dalla scuola di cucina TuChef a Roma, anche tu sarai in grado di trasformare un piatto classico in finger food. Scopri di più in questo articolo.
Scopri le tecniche e la manualità per creare dei finger food gustosi ed esteticamente accattivanti
Il mondo della ristorazione è sempre in evoluzione, e tra le proposte che maggiormente riscontrato consenso e gradimento c’è sicuramente quello del Finger Food.
Il termine "finger food" si riferisce a un tipo di cibo che può essere consumato facilmente con le mani, senza bisogno di posate o di un tavolo. È un concetto molto popolare durante gli eventi sociali, le feste e le occasioni informali.
Il finger food comprende una vasta gamma di monoporzioni presentate in modo accattivante e appetitoso, che possono essere prese con le dita e mangiati in un solo boccone. Il finger food è apprezzato perché permette di socializzare senza dover stare seduti a un tavolo e offre una grande varietà di sapori e combinazioni.
Il Corso di Finger Food proposto dalla scuola di cucina TuChef a Roma, prevede un percorso formativo teorico/pratico diviso in 2 incontri di 4 ore ciascuno e un programma didattico composto da:
- Conoscere e capire cosa è un finger food
- Come allestire un buffet
- Come scegliere gli abbinamenti dei finger food
- Le ricette
- Come trasformare un piatto classico in finger food
- Organizzare il posto di lavoro
- Svolgimento delle ricette
- Presentazione dei finger food
- Come scegliere la giusta stoviglia per la presentazione
- Come disporre i finger food nel buffet
Gli obiettivi del Corso di Finger Food della scuola di cucina a Roma TuChef, sono principalmente quelli di realizzare ricette concepite già in partenza come finger food, e di acquisire le necessarie competenze e la manualità per creare finger food non solo deliziosi ma perfetti nella loro presentazione.
Se anche tu vuoi imparare a creare dei finger food perfetti da proporre per i tuoi aperitivi con amici, o anche dei cocktail party o per un ricevimento in famiglia, non perderti il Corso di Finger Food a Roma con il miglior rapporto Qualità/Tempo/Prezzo della scuola di cucina TuChef. Scopri qui il prossimo in partenza, gli orari e il costo. Per maggiori informazioni puoi anche contattarci qui.
