Tu Chef scuola di cucina a Roma è una realtà d’eccellenza per l’incontro, il confronto e la formazione di qualità, a tutti i livelli, per l’apprendimento dell’arte culinaria; un’Accademia dove si organizzano corsi di cucina Amatoriali, per principianti e professionisti o per chi desidera approfondire specifiche tematiche e tecniche in cucina per mettere in pratica le nozioni apprese nella scuola all’interno del mondo del lavoro e della propria professione.
Tra i corsi professionali i corsi di pasticceria della scuola di cucina Tu Chef offrono una formazione teorico pratica che consente di poter lavorare da subito nei migliori laboratori di pasticceria, nazionali e internazionali.
Il corso di pasticceria della scuola di cucina Tu Chef è adatto alle diverse esigenze e offre una formazione teorico/pratica che consente, attraverso il training intensivo, di poter lavorare da subito in un laboratorio di pasticceria. Sarà possibile ottenere una vasta conoscenza della professione di pasticcere imparando come fare dolci in maniera professionale. Alla fine del corso, dopo aver svolto tutte le lezioni teoriche e pratiche si diventerà Chef Pasticcere o Chef Pastry ottenendo una vasta conoscenza della professione e imparando a realizzare dolci con l’utilizzo della frolla, della sfoglia, del pan di spagna; biscotteria, torte da forno, lievitati, pralineria, mousse, pasticceria salata, creme, dolci gluten free, mignon, cake design, dessert e mise en place.
Al termine del periodo d’aula la scuola di cucina Tu Chef prevede la possibilità di entrare nel mondo del lavoro attraverso un periodo formativo di stage in esclusive pasticcerie: oltre il 90% degli allievi, entro sei mesi dalla fine del corso, trova impiego nel settore dell’hotellerie, della ristorazione e della pasticceria.
In ottemperanza alla situazione di emergenza sanitaria in corso, la scuola di cucina Tu Chef opera nel pieno rispetto delle normative anti covid-19, volte alla tutela della salute dei propri docenti ed allievi e secondo le disposizione imposte dai diversi DPCM.
Per informazione sui corsi è possibile contattare lo 06 97612957 o visitare la sede in Viale Battista Bardanzellu, 8 - Roma.
