La scuola di cucina Tu Chef è una realtà d’eccellenza presente sul territorio romano. Con l’obiettivo di fornire una preparazione professionale e personalizzata ad ogni allievo, la scuola Tu Chef organizza corsi di cucina e pasticceria serali per una formazione inclusiva che permette di coltivare le proprie passioni. Per chi ha poco tempo a disposizione, i corsi serali sono la formula ideale che consente di seguire un corso di cucina o un corso di pasticceria anche da coloro che, durante la giornata, lavorano o studiano. Dedicare del tempo ai propri interessi quando si è molto impegnati non è sempre facile, ma grazie al percorso formativo della scuola di cucina Tu Chef non dovrai più mettere da parte le tue passioni.
La formazione proposta dalla scuola di cucina Tu Chef è finalizzata a formare, attraverso un approccio altamente qualificato, gli aspiranti chef e pasticceri, trasferendo loro un bagaglio di conoscenze che si sviluppa su due piani: da una parte un percorso di crescita personale e caratteriale dove gli allievi impareranno a far fronte alle difficoltà e alle problematiche che potrebbero incontrare nello svolgimento della professione; dall’altra una formazione teorica e pratica dagli elevati standard qualitativi, per la gestione di un’attività enogastronomica che possa favorire l’ingresso nel mondo del lavoro.
Per l’organizzazione e la gestione delle diverse attività didattiche, svolte all'interno della scuola, sono stati selezionati alcuni tra i migliori professionisti del settore della ristorazione e pasticceria e noti nel panorama italiano e internazionale; un team di esperti in grado di formare con esperienza, professionalità e competenza nel settore, anche allievi alle prime armi.
Sono diversi i corsi serali che la scuola di cucina Tu Chef propone:
- I corsi di cucina sono dedicati a tutti coloro che amano la cucina, appassionati alle prime armi o veri e propri professionisti che desiderano padroneggiare le tecniche di preparazione, di cottura e di conservazione dei cibi. I programmi didattici prevedono una formazione teorica e pratica, suddivisi in singoli moduli settimanali e sono accuratamente studiati per consentire, a chiunque lo desideri, di apprendere i trucchi del mestiere e le diverse competenze. Ampio spazio anche al food design e all’impiattamento finale.
- I corsi di pasticceria sono dedicati a tutti coloro che vogliono apprendere ed imparare a conoscere e selezionare gli ingredienti, le materie prime da utilizzare, gli impasti, l’attrezzatura, la preparazione e le tecniche di food design e impiattamento. Al termine del corso gli allievi saranno in grado di stupire familiari ed ospiti con splendide e deliziose creazioni.
Cosa aspetti? Contattaci o vieni a trovarci nella sede della scuola Tu Chef per scegliere il corso serale che desideri e frequentare da subito!
