Il settore della ristorazione è oggi più che mai uno dei più generosi nel dare opportunità di lavoro sia a livello nazionale che internazionale, e TuChef scuola di cucina a Roma rappresenta l’eccellenza nella formazione di figure professionali da inserire nel settore della ristorazione.
A questo scopo prende il via il 3 Ottobre 2022, il nuovo Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello della scuola di cucina TuChef. Il corso rappresenta un’importante opportunità per tutti coloro che desiderano completare la propria formazione e intraprendere così la professione di imprenditore della ristorazione.
Il Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello di TuChef
Il Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello proposto dalla scuola di cucina a Roma TuChef, è indirizzato a tutti coloro che intendono approfondire e perfezionare la figura professionale dello Chef. Per potersi iscrivere, è necessario aver prima frequentato con successo il corso di cucina professionale di 1° livello di TuChef, o aver svolto un esame preliminare che attesti le capacità di base.
Mediante il Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello di TuChef, si può completare la propria formazione di Chef attraverso un approfondito percorso teorico - pratico. Con esso si apprendono le necessarie capacità gestionali e organizzative del lavoro, grazie ad una formazione che pone un’attenzione particolare alla materia gestionale e amministrativa.
Il corso prevede l’acquisizione di capacità di gestione del food cost e del rapporto tra sala e cucina. Ma anche la conoscenza e l’elaborazione di menù dedicati a speciali intolleranze, della creazione creativa di piatti con un’attenzione specifica al design e alle tecniche di impiattamento, lo studio della cucina molecolare e dei nuovi stili alimentari vegan e vegetariani.
Frequenza del corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello di TuChef
Il corso prevede un orario complessivo di circa 180 ore, con due incontro settimanali, il martedì e il giovedì dalle ore 9:00 alle ore 13:00 presso la sede di TuChef in Viale Battista Baldanzellu, 8 a Roma.
Se stai cercando un corso di cucina professionale a Roma che ti possa far conseguire le necessarie capacità - o perfezionare quelle che già hai - per diventare imprenditore nel settore della ristorazione, iscriviti al nostro Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello. La scuola di cucina professionale TuChef, garantisce ad oltre il 90% dei suoi allievi una collocazione entro sei mesi dal termine del corso.
Per maggiori informazioni sul Corso di Alta Cucina Professionale di 2° livello di TuChef clicca qui, oppure contattaci allo 06 97612957 o vieni a trovarci nella nostra sede in Viale Battista Bardanzellu, 8 a Roma.
