Corsi professionali in partenza

Vorresti lavorare in una brigata di cucina o in un laboratorio di pasticceria ma ti serve un corso di formazione professionale? 
La scuola di cucina Tu Chef propone la sua formazione d'Eccellenza grazie a Corsi Professionali di cucina, pasticceria, gelateria e pizzeria rivolti a chi vuole fare della propria passione un lavoro, acquisendo competenze e tecniche base, o a chi vuole specializzarsi in un settore in continua evoluzione. Ed ora per sostenere i giovani in formazione, la scuola di cucina TuChef ha previsto GRANDI SCONTI dedicati per ogni singolo corso professionale!

Perché scegliere Tu Chef?

Una struttura di 500mq completamente attrezzata con: 

  • 5 aule di cucina
  • laboratori di pasticceria e gelateria
  • laboratori di pizzeria e panificazione
  • Ampia aula magna
  • Postazioni professionali complete di tutte le dotazioni necessarie per consentire, ad ogni allievo, di seguire le lezioni teoriche e sperimentare direttamente ogni tecnica di preparazione e di cottura appresa
  • Stage Garantito 
  • Oltre il 90% degli allievi, entro sei mesi dalla fine del corso, trova impiego nel settore dell’hotellerie, della ristorazione e della pasticceria

Se cerchi un corso di cucina per acquisire competenze da subito spendibili sul mercato del lavoro questo è il momento! Se invece sei uno chef professionista in alberghi e ristoranti clicca qui e scopri come usufruire del BONUS CHEF 2021 previsto dalla Legge di Bilancio.

Questi i corsi professionali in partenza:

  • 10 Maggio 2021 - Corso di Pizzaiolo Panificatore ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 150€

  • 28 Aprile 2021 - Corso di Cucina ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 450€

  • 28 Aprile 2021 - Corso di Pasticceria ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 450€

  • 27 Aprile 2021 - Corso di Cucina Professionale Serale (per Lavoratori impegnati il giorno). Clicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 300€

  • 27 Aprile 2021 - Corso di Pasticceria Professionale Serale (per Lavoratori impegnati il giorno). Clicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 300€

  • 10 Maggio 2021 - Corso di Gelateria ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 150€

  • 27 Aprile 2021 - Corso di Alta Cucina ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
    BONUS Formazione TuChef 150€

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I Corsi di Cucina in Partenza

Una formazione teorico pratica che consente di poter lavorare da subito nei migliori ristoranti, nazionali e internazionali. Attraverso un training intensivo in esclusivi ristoranti imparerai come comportarsi ed agire all’interno di una brigata di cucina, acquisendo nozioni sull'uso di macchinari all’avanguardia e approfondendo tecniche di cucina: pratica nell'uso dei coltelli, cotture, ingredienti, pasta all’uovo, ortaggi, minestre, carne e pesce, primi, selvaggina, frittura, pasticceria di base.
Inoltre lezioni dedicate a gluten free e celiachia, cucina romana, cotture sottovuoto, breakfast in albergo, inglese in cucina e chef a domicilio.
A fine corso è possibile richiedere una STAGE GARANTITO con possibilità di inserimento. 

  • 28 Aprile 2021 - Corso di Cucina ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
  • 27 Aprile 2021 - Corso di Cucina Professionale Serale (per Lavoratori impegnati il giorno). Clicca qui e scopri di più.
  • 27 Aprile 2021 - Corso di Alta Cucina ProfessionaleClicca qui e scopri di più.

 

Corsi di Pasticceria e Gelateria in Partenza

Diventerai Chef Pasticcere e otterrai una vasta conoscenza della professione imparando come fare dolci in maniera professionale: frolla, sfoglia, pan di spagna, biscotteria, torte da forno, lievitati, pralineria, mousse, pasticceria salata, creme, gelateria, semifreddi, dolci gluten free, mignon, cake design, dessert e mise en place. Attraverso un training intensivo imparerai come comportarsi ed agire in una pasticceria. 
A fine corso è possibile richiedere una STAGE GARANTITO con possibilità di inserimento.

  • 28 Aprile 2021 - Corso di Pasticceria ProfessionaleClicca qui e scopri di più.
  • 27 Aprile 2021 - Corso di Pasticceria Professionale Serale (per Lavoratori impegnati il giorno). Clicca qui e scopri di più.
  • 10 Maggio 2021 - Corso di Gelateria ProfessionaleClicca qui e scopri di più.

 

Corsi Pizzaiolo Panificatore in Partenza

Corso di formazione di 1° livello per diventare Pizzaiolo Panificatore e lavorare da subito nei migliori laboratori, ristoranti e pizzerie. Imparerai l’arte dell’impasto della pizza e del pane in maniera professionale attraverso tecniche e nozioni di chimica delle trasformazioni e fisica delle cotture: la scelta delle migliori farine; come lavorare impasti diretti a breve e lunga lievitazione; come stendere e cuocere la pizza alla pala, la pizza in teglia, la pizza dolce e fritta; come realizzare pani regionali, grandi focacce e panini. 
A fine corso è possibile richiedere una STAGE GARANTITO con possibilità di inserimento.

  • 10 Maggio 2021 - Corso di Pizzaiolo Panificatore ProfessionaleClicca qui e scopri di più.


Bonus Chef 2021

Fino a seimila euro per chi investe nella formazione professionale! Questa l’incredibile novità, valida fino al 30 giugno 2021, prevista dal comma 118-bis dell’articolo 1 della Legge di Bilancio, valida per cuochi professionisti, sia dipendenti sia con partita IVA, che prevede un credito d’imposta fino a 6.000 euro per l’acquisto di strumenti di lavoro o di corsi professionali di cucina e pasticceria, di aggiornamento e formazione. il bonus Chef 2021 è totalmente escluso da IRPEF e IRAP e non concorre alla determinazione del rapporto di deducibilità. Il credito è utilizzabile in compensazione mediante F24 ed è possibile la cessione del credito ad altri soggetti.

La scuola di cucina Tu Chef: Docenti e TV

La Formazione d'eccellenza di tutti i corsi di cucina professionali è affidata a Executive Chef, Chef Pâtissier, Cuochi e Pasticceri nazionali e internazionali. Il coordinamento delle attività formative è affidato alla Direzione Didattica di Anna Maria Palma, volto noto della Tv della "Prova del Cuoco" e professionista accreditata nel settore, che garantisce un attento controllo della qualità dei corsi attraverso un team di insegnanti completo, composto da formatori esperti dei processi formativi e dello specifico settore della ristorazione, e aggiornando costantemente i programmi didattici e le tecniche d’insegnamento.

Stage Garantito

Tu Chef è una scuola di cucina Leader nella formazione e nell'inserimento lavorativo dei suoi allievi grazie ad uno Stage Garantito a fine Corso che ad oggi ha consentito ad oltre il 90% degli allievi di trovare una collocazione fissa entro sei mesi dalla fine del corso. Le Recensioni 100% Positive sono il frutto di un lavoro attento, maniacale e rivolto al dettaglio che consente di acquisire know how e competenze da mettere subito in pratica all'interno di brigate di cucina o di laboratori di pasticceria. La scuola di cucina Tu Chef prevede, oltre ai corsi base, diversi livelli di preparazione ai quali è possibile accedere dopo aver frequentato con successo i corsi base di cucina, pasticceria e impasto o svolgendo un esame preliminare che attesti abilità di base. Per avere una panoramica completa di tutti i corsi professionali della scuola di cucina Tu Chef Clicca QUI

Corsi di cucina per Principianti

Se invece sei un appassionato in cucina e vuoi imparare a cucinare partendo dalle basi o sei esperto e vuoi perfezionare la tua tecnica in cucina e acquisire nuove competenze clicca qui e scopri i corsi per principianti della scuola di cucina Tu Chef.


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