Basta con il "vorrei ma non posso" o con il "non ho tempo"! Con questo corso imparerai trucchi e segreti che ti permetteranno di confezionare tutti quei piatti che hai sempre voluto preparare.
La scuola di cucina TuChef a Roma ha creato un’attività per tutti coloro che credono che la cucina sia complessa e possa essere dedicata solo a chi ha molto tempo libero. In questo corso sfatiamo queste credenze, vi dimostreremo come con ingredienti poveri e con tempi rapidi si possano creare ricette gustose che possano stimolare la fantasia anche dei più inesperti, avendo così sempre piatti nuovi. Ma attenzione anche a voi che vi credete più esperti, verranno insegnate le tecniche base di cottura che si applicano a tutta la cucina quindi non sottovalutate l’opportunità di accrescere le vostre conoscenze, che spesso sono lacunose, soprattutto nelle persone autodidatte.
Programma didattico
- Pizza base
- Fettucine al ragù
- Saltimbocca alla romana
- Aglio olio e peperoncino
- Frittata
- Riso al pomodoro
Contattaci allo 06 97612957 per avere maggiori informazioni e vienici a trovare in Viale Battista Bardanzellu, 8 - Roma.
Contattaci
Informazioni sul corso
Il corso prevede 1 incontro di 3 ore dalle 18:00 alle 21:00, nella sede di Viale Battista Bardanzellu, 8.
Approfitta della collaborazione con l’istituto di credito CONSEL e paga il corso in comode rate a TASSO ZERO.
Contattaci allo 06 97612957 per avere maggiori informazioni.
Obiettivi del corso
- Apprendere come riconoscere gli ingredienti e come assemblarli
- Conoscere le tecniche di cottura base della cucina
- Ampliare la tua fantasia culinaria
- Ottimizzare i tempi e non renderli più un limite
- Avere le conoscenze per migliorare la tua alimentazione
Dotazioni e riconoscimenti
Seguendo il corso riceverai:
- Una dispensa con le ricette e le nozioni di base
- L’attestato di partecipazione TuChef
Dicono di noi
Nico Cappelli da Facebook:
“Sicuramente la migliore scuola di cucina a Roma, personale docente preparatissimo e aule con attrezzature di ultima generazione. E' stato un piacere ed un onore aver studiato in questa scuola”.
Nicoletta Iadeluca da Facebook:
“Sono la mamma di una ragazza che ha frequentato questa scuola !!! E' stata un’esperienza favolosa che ha cambiato, perfino il suo modo di essere!!! Scuola fantastica, seria e con un insegnamento di chef eccellenti!!!!”.
Paola Paci da Facebook:
“Sono entrata per caso nella scuola per chiedere delle informazioni e mi sono iscritta a 3 corsi, grazie alla gentilezza e la professionalità con la quale mi hanno accolto. Ho lavorato con lo chef Giorgio Bardari la sua competenza e simpatia mi hanno letteralmente conquistata”.
Roberto Scannapieco da Facebook:
“una scuola seria, che ti illustra subito i programmi ed i costi dei corsi senza lasciar nulla al caso. Insegnanti bravi e disponibili. Attrezzature e materie prime all'altezza del corso. Quindi il mio giudizio è positivo”.
La scuola di cucina TuChef
La scuola di cucina di Roma TuChef è una realtà di eccellenza per l’incontro, il confronto, la formazione e l’apprendimento.
La sua coordinatrice Anna Maria Palma collabora con diversi programmi televisivi che richiedono la sua presenza e competenza per realizzazioni cinematografiche.
Un centro che ha tra i propri obiettivi la costruzione di una Comunità di professionisti e professionalità per il mondo della ristorazione, in un’area di ca. 500 mq completamente attrezzata (cinque aule per cucina, pasticceria, gelateria, pizzeria, panificazione e un’aula magna), con le più moderne attrezzature e tecniche audiovisive, per consentire a ogni allievo di seguire praticamente e di sperimentare direttamente ogni preparazione e cottura.
La scuola di cucina di Roma TuChef collabora con i migliori ristoranti, laboratori di pasticceria, pizzerie e locali enogastronomici, nazionali e internazionali per offrire agli studenti meritevoli l’opportunità di un’assunzione e l’inizio di un percorso professionale.
Come raggiungerci?
La scuola di cucina di Roma TuChef è in Viale B. Bardanzellu, 8 raggiungibile con la metro B fino a Ponte Mammolo e poi con l'autobus n. 451, 508, 075 fino alla fermata Togliatti Bardanzellu.
Venendo in macchina, passare dal Grande Raccordo Anulare, prendere l'uscita Roma-L’Aquila direzione centro, uscire su viale Palmiro Togliatti e prendere la seconda strada sulla destra.
I docenti
Executive Chef, Guest Chef, Chef Pâtissier e tutti i collaboratori sono profondi conoscitori delle singole materie di studio: Professori Universitari di tecniche alimentari, Cuochi e Pasticceri nazionali e internazionali, Psicologi, Consulenti ed Esperti nella ricerca sperimentale.
